Gazpacho

A Zepter More Juice Press több, mint egy átlagos gyümölcsprés. Kiváló dzsúszok és jégkrémek mellett vitaminokban gazdag hideg levesek készítésére is alkalmas!

Hozd ki a legtöbbet a gazpacho-hoz szükséges alapanyagokból és használd fel a préselésből megmaradt rostokat tápláló quinoa fasírtok készítéséhez!

HOZZÁVALÓK (3-4 adag):

Az alapleveshez:

• 1 kg paradicsom
• 1 db kis méretű uborka
• ½ pirospaprika
• 1 db kis méretű lilahagyma
• ½ citrom
• 1 gerezd fokhagyma
• Friss bazsalikom
• Olívaolaj

A leves további ízesítéséhez:

• Többszínű koktélparadicsom
• ½ uborka
• Friss bazsalikom
• Olívaolaj
• Himalája só

ELKÉSZÍTÉS:

• Aprítsd fel az összetevőket és töltsd őket a More Juice Press-be
• Hűtsd le a levest a hűtőben
• A hideg leveshez add hozzá a koktélparadicsomokat (félbe vágva), az uborkát és a friss bazsalikomot. Ízesítsd Himalája sóval és locsolj rá némi olívaolajat.